sarti spritz: der fruchtige star unter den aperitifs
Der Sarti Spritz ist derzeit das angesagteste Sommergetränk und eine frische Alternative zum klassischen Aperol Spritz. Mit seiner pinken Farbe und der fruchtig-herben Note aus Blutorange, Mango und Maracuja auf Wodka-Basis sorgt der italienische Aperitif Sarti Rosa für einen modernen Twist im Aperitivo-Moment. Seit seinem Launch hat der Drink Social Media im Sturm erobert – von Instagram-Reels bis TikTok-Challenges. Aber was macht ihn so besonders? Wir tauchen ein in Rezept, Geschichte und Trends rund um den Sarti Spritz.
das klassische sarti spritz rezept: einfach in 3 minuten
Das Standardrezept folgt dem bewährten 3:2:1-Verhältnis: 9 cl Prosecco, 6 cl Sarti Rosa, 3 cl Soda – immer mit reichlich Eis und Garnitur.
zutaten (für 1 glas):
- Eiswürfel (randvoll)
- 90 ml Prosecco (gekühlt)
- 60 ml Sarti Rosa
- 30 ml spritziges Mineralwasser oder Soda
- Garnitur: Limettenscheibe, Grapefruitspalte oder Orangenscheibe
zubereitung:
- Weinglas randvoll mit Eiswürfeln füllen.
- Prosecco, Sarti Rosa und Soda eingießen – leicht umrühren.
- Mit Limette oder Grapefruit garnieren und sofort servieren.
Schwierigkeit: Einfach. Perfekt für Anfänger, Zubereitungszeit: 3 Minuten. Tipp: Kohlensäure ist essenziell für den prickelnden Effekt – stilles Wasser killt den Spritz.
varianten und kreative twists
Kreative Köche experimentieren: EDEKA empfiehlt rosa Grapefruit für extra Frische statt Limette. REWE skaliert für 4 Portionen (360 ml Prosecco, 240 ml Sarti Rosa). Bei Crane Cuisine kommt Limettensaft und Minze hinzu für einen hauchig-leichteren Kick. Sommer-Highlight von Einfach Kochen: Mit Maracuja-Püree und frischer Limette für tropisches Flair. Auch Sekt oder Cava statt Prosecco funktioniert. Für Abende ohne Prosecco: Sarti Lemon Spritz mit Bitter Lemon und Grapefruit.
warum boomt der sarti spritz 2026?
Sarti Rosa, ein italienischer Wodka-Aperitif, überholt Aperol durch seine intensivere Bitternote und fruchtige Leichtigkeit. Verkaufszahlen explodieren: In Supermärkten wie EDEKA ist er ausverkauft. Influencer wie Banneke feiern ihn als „fruchtig-herbe Alternative“ mit 3 Teilen Prosecco. Kalorienarm (ca. 150 kcal/Glas) und alkoholfrei anpassbar (mit Tonic), passt er zu Daydrinking und Partys. Italiens Aperitivo-Kultur – entspanntes Pre-Dinner mit Freunden – wird hier perfektioniert.
trink den sommer im glas: der sarti spritz im einsatz
Ideal als Aperitif vor Pasta oder Pizza. Paart sich mit Antipasti, Oliven oder leichten Salaten. Der Sommer 2026: Der Drink dominiert Festivals und Gartenpartys. Probiere ihn – der fruchtig-mediterrane Charme holt den italienischen Sommer in dein Glas. Hol dir Sarti Rosa im Supermarkt und mixe mit!
